群馬県立産業技術センター

Gunma Industrial Technology Center

機器情報 詳細

製麹装置

名称 製麹装置
メーカー 柏葉商会,中立工業(株)
型式
仕様 天幕式一枚槽
用途 こうじの製造
分類 食品の試作試験
購入年度 1994年度
設置場所 群馬産業技術センター(前橋)
補助事業名
  • その他