群馬県立産業技術センター

Gunma Industrial Technology Center

恒温保蔵試験室

第2研究棟(C-209) 部屋名

恒温保蔵試験室

食品加工試験室 恒温保蔵試験室 無菌室 素材化試験室 酒類分析審査室 発酵食品試験室 培養室 クリーンルーム 食品機器分析室 食品精密測定室 バイオテクノロジー実験室

施設の紹介(恒温保蔵試験室)

[イノベーションサポート棟]
[第1研究棟]
[第2研究棟]
[管理棟]
[交流棟]

主要な機器

プレハブ恒温庫、恒温器

部屋の概要

食品の保存試験を保存温度を変えて同時に行い、生菌数の増加等を測定します。賞味期限の設定など品質保持のための研究も行います。また、依頼試験の微生物試験にも使用します。