Gunma Industrial Technology Center
食品試作室
[イノベーションサポート棟] [第1研究棟] [第2研究棟] [管理棟] [交流棟]
冷凍庫、冷蔵庫、真空凍結乾燥機、真空包装機、こんにゃく試験機、製めん機、マスコロイダー、ボイラー、発酵庫、クリーンベンチ
こんにゃく、めん、漬物などの加工食品の試作研究と清酒以外の発酵食品の試作研究を行ないます。
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