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食品工業品質管理研究会 開催のご案内

〜 安定して高品質な製品を提供するために 〜


現在、募集中です

 県内食品製造業者および食品関連事業者の技術力、商品開発力に資するための講演会や研究会を年に数回開催しています。

日 時 平成31年2月4日(月) 13:00〜16:30
場 所群馬産業技術センター 第一研修室 (前橋市亀里町884−1)
演 題
講 師
13:05〜14:35
『リスク管理としての異物混入対策の新しい視座』
群馬県食品工業協会 技術委員会委員長 天野 彰 氏
【概要】
安定して高品質な製品を提供することは製造者の基本であり、そのためには高度な品質管理が求められます。本講演では食品工業におけるリスク管理、異物混入防止全般について解説します。

14:35〜14:50
『AIによる異物検出のお試し処理のご案内』
群馬産業技術センター 研究調整官 細谷 肇
【概要】
産業技術センターで取り組んでいるAIによる異物検出方法と、企業の皆様に幅広くご利用頂ける異物検出のお試し処理について紹介します。

15:00〜16:30
『異物混入防止のための予防管理の取り組み』
アース環境サービス(株) 学術部 課長 八木 崇 氏
【概要】
製品の異物混入防止のため、中小企業の製造現場ですぐに展開可能な方法について解説します。
参加料 無料
申込締切 平成31年1月30日(水)
申込方法 参加申込書(PDFファイル:149KB)」にご記入いただき、FAXまたはE-mailにてお申し込みください。
申込先 〒379-2147 前橋市亀里町884-1
群馬産業技術センター 食品・健康係 増渕
TEL・FAX 027-265-7770(群馬県食品工業協会)
E-mail: git@tec-lab.pref.gunma.jp